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【小課堂】食用油加熱到多少度會中毒!

時代在進步,人們對健康逐漸重視,而食用油更是生活中不可缺少的一部分,今天我們來聊聊油溫達幾度會產生對人體有害的毒素。

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不飽和脂肪酸-卵磷脂

至今,人們已發現磷脂幾乎存在于所有機體細胞中,是細胞膜的主要構成部分。在動植物體重要組織中都含有較多磷脂,比如動物大腦或者植物種子。

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聊聊羔羊代乳粉的那點事

筆者最近在內蒙市場溜達了一圈,重點留意了一下羔羊代乳粉類的產品。也做了一個簡單的歸總,今天以自己的一些陋見跟大家聊聊羔羊代乳粉的那點事。

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每逢佳節胖三斤?連脂肪細胞都看不下去了!

最新研究發現,脂肪是可以幫助我們減肥的!

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重磅!中國科學家發現非瘟病毒DNA連接酶的關鍵位點殘基,疫苗研發指日可待?

復旦大學及四川大學合作發現非洲豬瘟病毒DNA連接酶的關鍵位點殘基,農業農村部通知重點推進非洲豬瘟疫苗創制。

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